12 Décembre 2024
Si on mangeait !
Un autre bon moment convivial prévu dans le calendrier des festivités de Clip en Clape : La journée atelier culinaire !
La première encadrée par Dominique, une matinée de préparatifs et de sympathiques bousculades près des fourneaux, chacun y allant de son expérience et de ses conseils.
Martine nous a enchanté de ses « amuses-gueules » inégalables servit à l’apéro, offert par l’Assos !
Géraldine nous a bluffé avec son saumon « gravelax »
Le clou de ce repas fut bien sûr les tournedos « Rossini » du « chef ».
Sans oublier la bonne volonté et la bonne humeur de tous les marmitons participants.
Quelques bouchons de Champagne sautèrent pour fêter l’anniversaire de Christian,
A bientôt de se retrouver pour un prochain atelier culinaire
Texte de Claudine Saint Martin